潘晓阳：普安将定为“贵州绿茶”第一采永久首采地

　　多彩贵州网讯 12月23日10:00，“2022年‘贵州绿茶’第一采系列活动新闻发布会”在贵州饭店国际会议中心一楼第五会议室举行。普安县人民政府副县长潘晓阳回答了黔西南广播电视台记者的提问，记者问答如下：

　

　　黔西南广播电视台记者提问

　　“普安红”是贵州茶知名品牌之一，请问普安发展茶产业的优势有哪些？在早茶打造方面有哪些做法？

　　普安县人民政府副县长潘晓阳回答记者的提问

　　潘晓阳：首先，非常感谢各界对普安茶产业的支持与厚爱，再次感谢贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组将普安定为“贵州绿茶”第一采永久首采地，并将2022年“贵州绿茶”第一采活动主会场落在普安。

　　普安，位于贵州省黔西南州西北部，是云贵静止锋交汇的地方，气候湿润雨量充沛，四季分明，宜居宜业；沪昆高铁、沪昆高速穿境而过，晴兴高速、纳晴高速在普安交汇，是黔西南重要的交通枢纽；享有“中国古茶树之乡”、“中国茶文化之乡”、“全国十大魅力茶乡”美誉，核心区茶叶产品通过欧盟500多项指标检测，近年来未发生过一起茶产品质量问题，连续7年荣膺“中国茶业百强县(全国重点产茶县)”，生产的“普安红”被评为“中华文化名茶”，普安茶叶具有古、早、净、香的特点。

　　“古”。1980年在普安与晴隆交界的云头大山发现的茶籽化石，经中国科学院南京地质古生物研究所鉴定，是全世界迄今为止唯一一颗四球古茶籽化石，距今已有164万年。县境内拥有世界上最古老的四球古茶树2万多株，最大树龄达4800年，1000年以上的有3000多株，此类茶种为世界唯一、普安独有。由此证明，普安就是茶的家园，是世界茶源地，普安茶也被誉为“可以喝的活化石”。境内还有兴盛于秦汉时期的白沙茶马古道，保存完好，成为茶界溯源探秘的地方。

　　“早”。普安属亚热带季风湿润气候，四季分明，雨热同季，春秋温和，冬无严寒，夏无酷暑，土壤有机质含量多，是真正“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾”的茶区。贵州山地环境气候研究所经过多年的研究，认定普安县茶叶生长气候等级为“特优”，加上普安地热资源丰富，土壤多为有机腐殖土，乌牛早、龙井43等小叶种春茶发芽早，在腊月就可采摘新茶，而春节前后即可大量上市，核心产茶区的春茶比全国其他地区早20天左右，成为全国春茶开采最早的茶区之一，被贵州省绿茶品牌发展促进会授予“黔茶第一春”。

　　“净”。2017年，获批“国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区”。茶叶种植、茶园管理、茶叶加工要求严格，茶叶种植前先行开展土壤检测，符合条件方可种植，茶园管理过程中坚决不使用水溶性农药，制作过程中工序规范，叶不落地，茶叶干净茶味纯净，泡茶时不用洗茶即可饮用。

　　“香”。由于地理环境气候土壤的综合作用，普安茶叶内含物质非常丰富，味道好且非常耐泡，水浸出物、氨基酸、茶多酚含量高，锌硒元素丰富，呈栗香、自然兰花香。在早茶打造方面，普安县主要采取以下措施。

　　一是抓机遇。茶早贵如金，越早越值钱。“贵州绿茶第一采”永久举办地，彰显了贵州省对普安早茶的重视，也体现了把普安作为“贵州绿茶”之“早”春名优茶来打造的决心。普安县将抢抓作为“贵州绿茶”第一采永久首采地及举办2022年“贵州绿茶”第一采活动主会场的机遇，顺势而上，充分发挥地域优势，做好“早”茶文章，把早春茶打造成一个特色优势产业，抢先占领市场，赢得市场主动。

　　二是亮品牌。普安县将充分利用2022年“贵州绿茶”第一采活动主会场的有利条件，现场举行早春茶“联盟春”新品发布会、“联盟春”新品拍卖会等系列活动，展示普安茶园开园早、生态干净、品质优越的特点，着力提升普安早茶知名度，打响普安早茶品牌，将普安早茶“联盟春”打造成为中国又一知名绿茶品牌。同时，坚持“守正创新、正本清源、确立地位”的战略思路，通过培育本土企业和“借船出海、借梯登高”两条腿跑步，着力打造“普安红茶”“普安四球茶”地理标志品牌，借助与哈尔滨大发国际茶城合作契机，促进普安早春茶、普安红茶等品牌走出贵州，走出国门，迈向世界。

　　三是提质效。普安坚持“生态为根、农艺为本、应急为辅”的茶园绿色防控理念，在“生态优先，绿色发展”的指导下，依托贵州大学、贵州省农业科学院、贵州省农业农村厅专家技术力量，研究生物防治和物理防治相结合的茶园病虫害绿色防控技术，集成以草治草、以虫治虫、以菌治菌、以生物农药代替化学农药等技术，坚守茶叶质量安全，严格把控源头，确保茶叶干净、生态。将全县茶叶全部打造成质量安全基地，把普安早茶打造成贵州绿茶一张耀眼的名片。

　　四是促振兴。普安县将茶产业作为“一县一业”支柱产业着力打造，坚持“一园两区三带”规划布局有序推进茶园基地建设，建成南中北三条茶产业示范带，而今，普安现有茶园18.3万亩，投产面积12.5万亩，其中，早春茶就有2万余亩。十四五期间，力争将全县茶园规模扩大到30万亩，实现人均一亩茶、亩产增收一万元的目标，严格按照“干净黔茶，全球共享”的发展理念，多措并举确保“普安红”茶的质量及品质，修订完善“普安红”茶新标准，确保早茶“早”、品质优，把茶产业打造成最大的乡村振兴产业。