贵州聚焦核心生产区三大优势 推动辣椒产业大发展

　　多彩贵州网讯（本网记者 彭典 杨昌鼎）8月18日，记者从贵州省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，8月23日至25日，第8届贵州·遵义国际辣椒博览会将在遵义市举行。

　　本届辣博会旨在持续加强辣椒业界领域的交流合作，搭建高水平对外交往平台，建立多层次交流合作机制，共同推动贵州辣椒产业取得更大发展。

　　贵州地处低纬度、高海拔地区，是全国辣椒核心生产区，具有得天独厚的优势。

新闻发布会现场

　　生态优质。贵州省冬暖夏凉，空气湿润，光照适宜，雨热同期，气候立体，“一山有四季，十里不同天”，是全国少有全域生产绿色生态农产品的理想之地，孕育的辣椒富含香橙烯、柠檬烯等香味物质。

　　链条完备。多年坚持稳规模、强主体、树品牌，打造了完整的产业链条，种植面积稳定在500万亩以上，规模化加工企业310家以上，国家级遵义辣椒市场效应凸显，“遵义朝天椒”“大方皱椒”等品牌享誉全国。

　　市场广阔。油辣椒占据国内70%市场，糟辣椒、泡椒成为贵州辣椒新增长点。随着辣椒产品进一步拓展，食辣人群的增加、地区的扩大，辣椒市场需求必将呈现产销两旺的态势。

一审：曹　轶 林　萌

二审：袁小娟

三审：李　蓓