贵州毕节:传统美食新春生产忙

2022-02-25 15:06来源:新华网

  2月23日,贵州省毕节市一家食品厂的工人在制作黄粑。

  黄粑、竹叶糕是贵州省毕节市的传统民间风味食品。近年来,毕节市加大传统特色食品产业扶持力度,推动黄粑、竹叶糕等传统特色产业传承和创新,产品通过线上线下渠道销往省内外市场。当下,贵州省毕节市各食品厂的工人们正忙着赶制手工黄粑、竹叶糕,供应市场需求。

  新华网周远钢摄

  2月23日,贵州省毕节市一家食品厂的工人在制作黄粑。新华网周远钢摄

  2月23日,贵州省毕节市一家食品厂的工人在制作竹叶糕。新华网周远钢摄

  2月23日,贵州省毕节市一家食品厂的工人在制作竹叶糕。新华网周远钢摄

  2月23日,贵州省毕节市一家食品厂的工人在制作黄粑和竹叶糕。新华网周远钢摄

  2月23日,贵州省毕节市一家食品厂的工人在劳作。新华网周远钢摄